Суперфуды — это продукты питания, которые содержат большое количество положительно влияющих на здоровье веществ. Идея состоит в том, что от одной ложки или горсти супер-еды человек получает больше пользы, чем от целого ужина.
Врачи и ученые долго спорили, что именно можно считать суперфудами. В 2007 году Европейское медицинское сообщество позволило официально называть «супер-продуктами» только пищу, оздоровительный эффект которой подтвержден научными исследованиями.
В рамках клинических испытаний врачи выявили следующие положительные свойства суперфудов:
Перечень суперфудов довольно широк и отличается в разных источниках, поэтому необходимо постоянно следить за открытиями ученых и ассортиментом крупных поставщиков. Наиболее популярными представителями «супер-еды» являются семена чиа, спирулина, матча, ягоды асаи и годжи, какао-бобы, сок гуараны и т.д.
Отдельно говорят о местных аналогах продуктов, к которым относят семя льна, брокколи, шпинат, гречку, петрушку, облепиху, чернику, голубику, смородину, клюкву, шиповник, березовый сок, чайный гриб и т.д. Эта пища также содержит много полезных для организма веществ и при этом более привычна для пищеварительной системы жителей России.
К выбору суперфудов необходимо подходить серьезно. Вместе с полезными веществами экзотическая «супер-еда» содержит компоненты, которые могут вызывать нарушения в работе желудочно-кишечного тракта и приводить к тяжелой аллергии и отравлению.
Также супер-растения могут быть противопоказаны при наличии некоторых проблем со здоровьем. Например, при заболеваниях органов пищеварения нежелательно употребление ягод годжи и асаи, а при болезнях сердца и сосудов — бобов какао.
В связи с этим перед добавлением суперфудов в ежедневное меню нужно попробовать продукты в минимальном количестве для исключения неблагоприятных реакций. Кроме того, рекомендовано проконсультироваться со специалистом.
Интернет-магазин Bio Peptides предлагает большой выбор суперфудов. Задать вопросы, уточнить цены продуктов и купить суперфуды можно онлайн на нашем сайте. Также работает офлайн-бутик здоровья, молодости и красоты по адресу: г. Москва, ул. Тверская, д. 15. Сотрудники проведут бесплатную консультацию, предоставят всю необходимую информацию и помогут определиться с выбором.